Grootkeuken voor scholen en universiteiten

Van schoolkantine tot praktijklokaal en studentenrestaurant. Techno Horeca levert veilige, bedieningsvriendelijke keukenapparatuur die grote piekbelasting tijdens pauzes moeiteloos aankan.

Scholen, ROC-instellingen en universiteiten stellen bijzondere eisen aan hun keuken. In korte pauzes moeten grote aantallen leerlingen en studenten snel worden voorzien, terwijl praktijklokalen juist veilig en leerzaam moeten zijn. Techno Horeca levert onderwijsinstellingen door heel Nederland de juiste apparatuur, afgestemd op zowel uitgifte als opleiding.

Wat speelt er in deze sector?

Extreme piekbelasting

In de pauze komt alles tegelijk. De keuken moet in korte tijd grote aantallen maaltijden en snacks kunnen uitgeven.

Veiligheid en bediengemak

In praktijklokalen werken studenten met de apparatuur. Bediening moet veilig, intuitief en robuust zijn.

Budget en beheer

Onderwijsbudgetten zijn scherp. Apparatuur moet zuinig, duurzaam en makkelijk te onderhouden zijn.

Educatief gebruik

In koksopleidingen moet de apparatuur aansluiten bij wat studenten later in de praktijk tegenkomen.

Onze aanpak

Wij helpen onderwijsinstellingen aan keukens die snelheid en veiligheid combineren. Voor uitgifte adviseren wij apparatuur die pieken opvangt zonder wachtrijen; voor praktijklokalen kiezen wij professionele, veilige toestellen die aansluiten bij de beroepspraktijk. Onze monteurs zorgen voor een correcte, veilige installatie en helpen uw team op weg met een goede instructie.

Relevante merken voor deze sector

Rational

Combi-steamers voor snelle, constante bereiding en ideaal als lesapparatuur in koksopleidingen.

Hobart

Vaatwastechniek die de grote afwasstroom na elke pauze snel en betrouwbaar verwerkt.

Flexeserve

Warmhoudtechniek voor grab and go, zodat leerlingen snel een warme snack kunnen pakken.

Bekijk alle merken

Veelgestelde vragen

Is de apparatuur veilig voor studenten?

Ja. Voor praktijklokalen kiezen wij apparatuur met veilige, intuitieve bediening en adviseren wij over een veilige inrichting van de leeromgeving.

Kunnen jullie de pauzepiek aan?

Daar ontwerpen wij de keuken juist op. Met de juiste uitgifte- en warmhoudtechniek voorkomt u lange wachtrijen tijdens de pauzes.

Denken jullie mee binnen ons budget?

Zeker. Wij adviseren over duurzame, energiezuinige apparatuur en kijken samen naar de beste oplossing binnen uw budget.

Klaar voor een nieuwe keuken?

Plan een vrijblijvend adviesgesprek. Wij denken graag met u mee over de beste oplossing voor uw sector.

Neem contact op