Combi-steamers voor de professionele keuken
Als officieel importeur leveren, installeren en onderhouden wij Retigo in Nederland: premium combi-steamers en bakkerijovens die stoom, hetelucht en gebruiksgemak samenbrengen in één betrouwbaar toestel.
Betrouwbare combi-steamers, gebouwd in Europa
Tot in detail doordacht
Scroll en ontdek de techniek achter elke Retigo combi-steamer.
“Trust under the crust”
Over Retigo
Retigo is een Tsjechische fabrikant die zich volledig heeft toegelegd op combi-steamers en bakkerijovens. Vanuit Rožnov pod Radhoštěm bouwt Retigo toestellen die wereldwijd hun weg vinden naar professionele keukens — van restaurants en hotels tot zorginstellingen, scholen en bakkerijen.
Kenmerkend is de combinatie van premium materialen, slimme stoomtechniek en een bediening die voor elk teamlid begrijpelijk is. Het resultaat: een constante kwaliteit, gerecht na gerecht, met een toestel dat jarenlang meegaat.
Waarom Retigo?
Geen concessies aan materiaal
Retigo bouwt met hoogwaardig AISI 316L roestvrij staal en houdt kunststof tot een minimum beperkt. Dat betekent een robuust toestel met een lange levensduur, ook bij intensief dagelijks gebruik.
Tot 20% energiebesparing in stoommodus
Door directe stoominjectie (TrueSteam Direct) verbruikt u in de stoommodus tot 20% minder energie. Optioneel met SecureBoiler voor gebieden met kalkrijk water.
Extra capaciteit, hogere marge
Het DynaAirFlow-luchtsysteem zorgt voor een gelijkmatig gaarresultaat op élk niveau. Zo benut u de volledige capaciteit van de oven en haalt u meer productie uit dezelfde ruimte.
Direct resultaat, minder stress
Bedien de oven intuïtief via het 10″ SmartTouch-display met FastReact-interface. Snel schakelen tussen programma’s, ook op de drukste momenten en voor elk teamlid.
Veilig en comfortabel werken
Het ErgoFit-ontwerp is gemaakt met oog voor de mens achter de oven en vermindert de kans op werkgerelateerd letsel met tot 39%.
Het Evolution-assortiment
Retigo’s combi-steamers komen in drie uitvoeringen, zodat er voor elke keuken een passend model is. Daarnaast levert Retigo speciale bakkerij- en patisserieovens.
Evolution ONE
De toegankelijke instapper met alle essentiële Retigo-techniek. Ideaal voor keukens die betrouwbaar en efficiënt willen koken zonder overbodige franje.
Evolution PLUS
De veelzijdige middenklasse met extra functies en meer automatisering. De keuze voor keukens die dagelijks uiteenlopende gerechten bereiden.
Evolution MAX
Het topmodel met de volledige Retigo-uitrusting en maximale automatisering. Voor de veeleisende keuken die het beste van het beste verlangt.
Ook verkrijgbaar: bakkerij- en patisserieovens, speciaal ontwikkeld voor het bakken van brood, banket en gebak.
CombiOnline — uw ovens op afstand
Met CombiOnline beheert u uw Retigo-ovens vanaf één plek — handig als u meerdere toestellen of locaties heeft:
Voor welke keukens?
Retigo combi-steamers bewijzen zich in vrijwel elke professionele keuken: restaurants en hotels, zorginstellingen, schoolkantines, bedrijfscatering, bistro’s en fastservice, en bakkerijen en patisserieën.
Bekijk onze projecten
Benieuwd wat wij met Retigo en andere topmerken hebben gerealiseerd? Bekijk onze projecten.
Advies over Retigo?
Wij helpen u graag bij de keuze van het juiste Retigo-model en verzorgen installatie en onderhoud. Neem vrijblijvend contact met ons op.