Grootkeuken voor restaurants en hotels
A la carte, ontbijtbuffet en roomservice vragen om flexibele, betrouwbare keukens. Techno Horeca levert restaurants en hotels totaaloplossingen die kwaliteit leveren, ook in de drukste service.
In restaurants en hotels draait alles om de gastbeleving. De keuken moet topkwaliteit leveren tijdens piekuren, vaak vanuit een beperkte ruimte. Techno Horeca is sinds 1984 de partner van horecaondernemers en hoteliers en levert apparatuur die meebeweegt met uw concept, van intiem restaurant tot groot hotel met meerdere uitgiftepunten.
Wat speelt er in deze sector?
Kwaliteit onder druk
Tijdens de service moet elk bord perfect zijn. Apparatuur moet constante kwaliteit leveren, ook als het druk is.
Piekuren
Op de piek komt alles samen. De keuken moet in korte tijd veel gerechten van hoog niveau kunnen uitsturen.
Beperkte ruimte
Vierkante meters zijn kostbaar. Compacte, veelzijdige apparatuur haalt het maximale uit de beschikbare ruimte.
Ontbijt en roomservice
Hotels serveren op wisselende momenten. De keuken moet flexibel schakelen tussen buffet, a la carte en roomservice.
Onze aanpak
Wij ontwerpen keukens die kwaliteit en snelheid verenigen. Met veelzijdige combi-steamers en hogesnelheidsovens haalt u meer uit minder ruimte, terwijl uw team constante kwaliteit levert. Van het eerste indelingsplan tot installatie en onderhoud staan wij met eigen monteurs voor u klaar, zodat uw keuken altijd blijft presteren, elke service opnieuw.
Relevante merken voor deze sector
Rational
Combi-steamers die vrijwel elk gerecht constant en snel bereiden, ideaal voor a la carte en buffet.
Pratica
Hogesnelheidsovens voor snel regenereren en afbakken, perfect voor roomservice en drukke momenten.
Hobart
Vaatwastechniek die de continue stroom serviesgoed tijdens de service moeiteloos bijhoudt.
Veelgestelde vragen
Passen jullie de keuken aan onze ruimte aan?
Kunnen jullie de hele keuken leveren?
Leveren jullie ook onderhoud?
Klaar voor een nieuwe keuken?
Plan een vrijblijvend adviesgesprek. Wij denken graag met u mee over de beste oplossing voor uw sector.